健康自ビール同好会
平成２７年３月から活動を始めました。
毎月２回の活動で１回目はビールの仕込み、２回目は瓶詰め作業の繰り返しで毎回作業後試飲会を開催しています。
毎回5人から10人位の参加でお一人一品のおつまみ持参での例会です。
自ビールの種類もピルスナー、ペールエール、ウィート、スタウト、が主ですが変わったところではベルギーの木苺ビールなど色々な種類を造って楽しんでいます。
最近はライスワイン（どぶろく）やワイン造りなどにも挑戦しています。
先日ワインを試飲しましたが中々の味で皆さん自画自賛されています。
参加メンバーは夫々自宅でも作れるようになり楽しんでいます。
ぜひご参加ください。
水野以佐夫
当サークル会の日々の活動報告はこちら⇒活動報告