最初は「お江戸いにしえ料理」でした。江戸時代の庶民がどんな食物を作り、食べていた
かという事を教えてもらえる～と参加しました。
ところが先生のご都合で続けていく事ができないと言われ、お世話して下さった方と話し合い、私が「美代ちゃんの家庭料理クラブ」としてやっていくことになりました。
クラブは時々お休みしますが、参加して下さる会員様のお陰で今日まで続けることができました。
毎月1 回会場を借り、材料を揃えて、今日は何人来てもらえるかと毎回思いながらやっています。
「楽しく作って、楽しく食べよう!」、時々休みながらも続けていきたいと思いますので会員の皆さん楽しみにご参加ください。
当サークル会の日々の活動報告はこちら⇒活動報告
波多野 美代子